オリーブのパスタ
ヘルシーな一品です。
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていたものですが、ちょっと自分なりのアレンジを加えました。
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テレビで紹介されていたものですが、ちょっと自分なりのアレンジを加えました。
オリーブは半分にカット。マッシュルームは1/4にカット。パスタをアルデンテに茹でる。
パン粉をオリーブオイルで炒める。茹であがったパスタを加え全体にからめるように混ぜる。パルメジャンチーズを加える。
塩・コショウをして、刻んだパセリを加えたら出来上がり!
パン粉を炒めた物とパスタを炒めるとき、ぱさ着くようならパスタの茹で汁を加えて混ぜるといいですよ~!パスタは絶対アルデンテ!
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