ＤＨÀを取ろう～
捨てないで刺身取った後のお頭と骨で味噌汁もちろん丸ごとでも出汁が出て凄い美味しいよ
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの知恵　刺身取ったあと捨てるのもったいない。まして私のさばいた魚は身が沢山ついてるしゴミ箱も生では臭いしね。