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モッチモチ♡じゃがチーズもち
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モッチモチ♡じゃがチーズもち-レシピのメイン写真

モッチモチ♡じゃがチーズもち

めいやっち
めいやっち @cook_40220562

白玉粉でもっちもちのじゃがいももち♡
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあったので

白玉粉でもっちもちのじゃがいももち♡
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モッチモチ♡じゃがチーズもち

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白玉粉でもっちもちのじゃがいももち♡
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材料

14個分
  • じゃがいも 5個
  • 白玉粉 100g
  • プロセスチーズ 14かけ
  • 牛乳 大さじ6
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、茹でて潰します

    • モッチモチ♡じゃがチーズもち作り方1写真
  2. 2

    白玉粉を加え、混ぜます。牛乳を加え、なめらかになるまで混ぜます

    • モッチモチ♡じゃがチーズもち作り方2写真
  3. 3

    14等分にします

    • モッチモチ♡じゃがチーズもち作り方3写真
  4. 4

    チーズを乗せて

    • モッチモチ♡じゃがチーズもち作り方4写真
  5. 5

    包みます。チーズの大きさは、切れてるチーズの半分くらいです。薄い方がよく焼けます。

    • モッチモチ♡じゃがチーズもち作り方5写真
  6. 6

    フライパンにごま油を熱し、焼きます

    • モッチモチ♡じゃがチーズもち作り方6写真
  7. 7

    焼き色が付いたら、調味料を加えて焼いて完成!

    • モッチモチ♡じゃがチーズもち作り方7写真

コツ・ポイント

牛乳の量は、じゃがいもの柔らかさを見て調整してくださいね(^_^)

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めいやっち
めいやっち @cook_40220562
2016/05/07 05:40に公開

このレシピのキーワード

チーズもち じゃがいも 牛乳 酒 白玉粉

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