簡単ハワイの味！サーモンとアボカドのポキ

Name: 簡単ハワイの味！サーモンとアボカドのポキ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サーモン 150g; アボカド 1個; 青ねぎ 適量; レモン汁 小さじ1と1/2; 醤油 小さじ2; ごま油 小さじ2; 白ごま 適量

ALOHAキッチン @cook_40252863

ハワイの味を再現！
ご飯にもお酒にも合う一品です！
『ポキ』の人気検索で1位獲得しました〜♬
このレシピの生い立ち
ハワイの味を再現したくて…

簡単ハワイの味！サーモンとアボカドのポキ

ALOHAキッチン @cook_40252863

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材料

2人分

サーモン 150g
アボカド 1個
青ねぎ適量
レモン汁小さじ1と1/2
醤油小さじ2
ごま油小さじ2
白ごま適量

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作り方

1

アボカドを一口サイズにきってボウルに入れ、レモン汁をかけて軽く混ぜておく。
2

サーモンも同じように一口サイズに切って、1のボウルに入れる。
3

青ねぎ・白ごま・醤油・ごま油を入れてよく絡めたら出来上がり〜！
4
R1.7.17
クックパッド料理動画に掲載して頂きました！
ありがとうございます☆

コツ・ポイント

先にアボカドにレモン汁をかけておくと、アボカドの変色を防げます。
混ぜるときはアボカドを潰さないようにサックリ混ぜて下さいね！
ご飯にかけて丼にしても美味しいですよ！

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つくれぽ

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2014/06/14 21:59に公開

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