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簡単☆煮込みハンバーグ用デミグラスソース
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簡単☆煮込みハンバーグ用デミグラスソース-レシピのメイン写真

簡単☆煮込みハンバーグ用デミグラスソース

MikuMamaHY
MikuMamaHY @cook_40271778

人気検索トップ10入り♪ハンバーグは、ソースが決め手☆ 分量も簡単、失敗無しのデミグラスソースで煮込みましょう♪
このレシピの生い立ち
普段、目分量で味見しながら、適当に作ってるソースを分量を決めてレシピに残しておこうと思いまして。

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MikuMamaHY
MikuMamaHY @cook_40271778

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材料

2人分
  • ケチャップ 大さじ1
  • 中濃ソース 大さじ1
  • コンソメ 1/2個
  • お湯 100cc
  • 小麦粉 大さじ1
  • 砂糖(お好みで) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料をボールに入れ、全部混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンで焼いたハンバーグと一緒に煮込む。肉汁がいい感じにソースを仕上げてくれます♪

コツ・ポイント

中濃ソースが無い場合は、とんかつソース、ウスターソースなどお好みのソースを使って下さい。コンソメは、キューブでも粒状でも。甘めの味付けが好みの方は、お砂糖を加えて下さいね。小麦粉を入れると、とろみ付けになり、ハンバーグに絡みやすくなります。

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MikuMamaHY
MikuMamaHY @cook_40271778
2014/07/23 11:47に公開
神戸市在住の3歳の娘を持つ新米ママです(*^^*)明太子好きです♪ ポン酢、麺つゆを使ったお手軽レシピも好き♪ミキサー使うドリンクも(^^)どうぞよろしくお願いします☆
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このレシピのキーワード

煮込み ハンバーグ 小麦粉 ケチャップ

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