たくあん一つをあえるだけでパパッと簡単に作れるおかすです。シャキシャキ歯ごたえはご飯が進みます。
もちろんおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
朝食としてご飯と味噌汁を食べるのですが、朝からキムチはさすがに遠慮すべく、さっぱり味のつけものが欲しくて市販のたくあんを韓国式にアレンジしました^ ^
体にいいお酢が手軽にとれるレシピです。ぜひお試しくださいね。