Ikan Lele Tepung Sederhana

Name: Ikan Lele Tepung Sederhana
Yield: 2 porsi makan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Ekor ikan lele (Uk.sdg, Masing-masing di potong dua bagian); 3 Sdm Tepung terigu; 1/2 Sdm Maizena; secukupnya Kunyit bubuk; secukupnya Lada putih; secukupnya Royco rasa sapi; 1 butir Bawang putih; 1 Sdt Garam; 1/2 botol cuka; 3 Sdm tepung terigu (Untuk menaburi ikan di awal)

Lucy Meiliane @cook_6755254

Majalengka , Jawa Barat

Awalnya , Saya hanya melihat isi kulkas saja . Tanpa resep khusus . Tapi , Rasanya tidak menyecewakan . Alhamdulillah , Semoga bermanfaat ...

Lebih banyak

Ikan Lele Tepung Sederhana

Lucy Meiliane @cook_6755254

Majalengka , Jawa Barat

Awalnya , Saya hanya melihat isi kulkas saja . Tanpa resep khusus . Tapi , Rasanya tidak menyecewakan . Alhamdulillah , Semoga bermanfaat ...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi makan

2 Ekorikan lele (Uk.sdg, Masing-masing di potong dua bagian)
3 SdmTepung terigu
1/2 SdmMaizena
secukupnyaKunyit bubuk
secukupnyaLada putih
secukupnyaRoyco rasa sapi
1 butirBawang putih
1 SdtGaram
1/2 botolcuka
3 Sdmtepung terigu (Untuk menaburi ikan di awal)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam terlebih dahulu Ikan dengan cuka ditambahkan air secukupnya. Untuk menghindari ikan yg masih berlendir taburi terigu bersamaan dengan cuka tadi. Diamkan 15 menit
2

Tumbuk bawang putih, Tambahkan garam, lada putih, kunyit bubuk. Siapkan mangkok, lalu masukan terigu dan maizena. Aduk semuanya lalu beri air secukupnya sampai kental
3

Cuci bersih ikan. Lumuri dengan olahan terigu tadi. Diamkan 15 menit
4

Goreng ikan, jika bumbu masih tersisa jangan dibuang, goreng, sajikan di atas ikan lele tepung.