クリスマス☆惣菜リースパン
クリスマスにも、惣菜リースパン
このレシピの生い立ち
クリスマスディナーに合うパンを作りたくて
アプリでひらく作り方
- 1
パン生地材料をHBで一次発酵まで
- 2
8個に分割して、濡れ布巾をかぶせて15分ベンチタイム
- 3
シフォン型に油を薄く塗っておく
- 4
ウインナーを半分に切り、チーズと一個ずつ入れて丸めて包み込む。綴じ目を下にしてシフォン型に並べる
- 5
オーブンの発酵機能で40度40分。度々、霧吹きで水をかける
- 6
卵黄を少量の牛乳でのばし（分量外）刷毛で塗り、ケチャップとマヨネーズをかける
- 7
オーブンを180度で予熱して180度で15分
- 8
お好みで乾燥パセリふりかける
- 9
完全に冷めたら型から外す
コツ・ポイント
焼き時間はお手持ちのオーブンによって加減してください。シフォン型でなくてもエンゼル型があればそちらでも。
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