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まろやか豆乳そうめん
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まろやか豆乳そうめん-レシピのメイン写真

まろやか豆乳そうめん

★HumuHumu★
★HumuHumu★ @cook_40123264

夏の定番そうめん!たまには豆乳そうめんもいいですよ^^簡単だし体にいいし(*゚▽゚*)
このレシピの生い立ち
主婦の毎日のランチ。夏場はそうめんが定番だけど飽きるし・・・。
使い切りづらい豆乳の消費にもGOOD!!

夏の定番そうめん!たまには豆乳そうめんもいいですよ^^簡単だし体にいいし(*゚▽゚*)
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★HumuHumu★ @cook_40123264

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主婦の毎日のランチ。夏場はそうめんが定番だけど飽きるし・・・。
使い切りづらい豆乳の消費にもGOOD!!

夏の定番そうめん!たまには豆乳そうめんもいいですよ^^簡単だし体にいいし(*゚▽゚*)
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材料

  • そうめん 200g
  • ★豆乳 200cc
  • ★めんつゆ(三倍濃縮) 50cc
  • ★白ごま 好きなだけ
  • 小ネギ 好きなだけ
  • ラー油 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    そうめんは固めに茹でる。

  2. 2

    ★を全部合わせておく。

    • まろやか豆乳そうめん作り方2写真
  3. 3

    器にそうめんを盛って、タレをたっぷりかけてネギ、ラー油はお好みの量をかけてね。

コツ・ポイント

めんつゆは濃縮倍率により調整してくださいね。
ゴマはたっぷりがおすすめです^^
今回はぶっかけましたが、つけダレにしてもいいですよ。

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★HumuHumu★
★HumuHumu★ @cook_40123264
2014/07/14 02:45に公開
こんばんわ(^O^)6歳、3歳の子を持つかーちゃんです。子供の世話に追われながらもパッパッと出来ちゃう料理が大好き!煮込み系の作っておける系も大好きです!皆さんのレシピもたよりにしてま~す(●^o^●)
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このレシピのキーワード

そうめん 豆乳 こねぎ

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