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甘めが好き!豚玉野菜炒め!
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甘めが好き!豚玉野菜炒め!-レシピのメイン写真

甘めが好き!豚玉野菜炒め!

ヘ音記号
ヘ音記号 @cook_40218311

卵に野菜の甘みと豚肉の脂が絡まってさらに醤油が香ばしく美味しいです!

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家にあるあまりもんで作ってみました!

卵に野菜の甘みと豚肉の脂が絡まってさらに醤油が香ばしく美味しいです!

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材料

  • 豚肉 200gくらい
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • 油 大さじ2
  • 卵 2個
  • 酒 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    人参と玉ねぎを適当な感じに切ります!

    • 甘めが好き!豚玉野菜炒め!作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油大さじ2くらい入れてよーく油を温めて卵投入!
    炒まったらお皿にあげる!

    • 甘めが好き!豚玉野菜炒め!作り方2写真
  3. 3

    肉を炒めて、色が変わってきたら野菜を入れて酒大さじ1を入れて野菜が柔らかくなるまで炒める!

    • 甘めが好き!豚玉野菜炒め!作り方3写真
  4. 4

    野菜が炒まったら☆の調味料を加えて、さっと炒めて完成です!

    • 甘めが好き!豚玉野菜炒め!作り方4写真
  5. 5

    こちらのレシピでもお酒を入れると野菜が甘くなるレシピを公開してますのでどうぞ!レシピID:19932603

コツ・ポイント

野菜を酒を入れて炒めると甘くなります!

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ヘ音記号
ヘ音記号 @cook_40218311
2019/09/20 22:03に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 にんじん 卵 酒 玉ねぎ

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