生姜を準備。よく洗って、気になる汚れをとっておきます。

生姜を適当な大きさにザクザクと切ります。

ＦＰに切った生姜を入れます。

ＦＰのスイッチを入れて生姜を細かくみじん切りにします。

生姜がみじん切りになったら、酢の半量程度を入れて、さらにスイッチを入れます。

最後に、残りの酢を入れて、ひと混ぜすれば出来上がりです。

保存容器に入れて、冷蔵庫で保存します。