簡単☆アボカドとツナの中華風カナッペ

Name: 簡単☆アボカドとツナの中華風カナッペ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド 1個; ツナ缶 1缶; ○オリーブ油 約大さじ2～3; ○レモン汁 約大さじ2; ○豆板醤 約小さじ1〜2; クラッカー 適量

苺ママキッチン @cook_40200291

アボカドにオリーブ油、レモン汁の他に豆板醤を入れただけでも意外で美味しい〜‼️ピリ辛が効いててワイン等おつまみに合います
このレシピの生い立ち
職場の友人から教わったレシピです。意外な味でとても美味しかったので、食事だけでなくホームパーティーなどに作って食べてます(^^)

簡単☆アボカドとツナの中華風カナッペ

苺ママキッチン @cook_40200291

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材料

2人分

アボカド 1個
ツナ缶 1缶
○オリーブ油約大さじ2～3
○レモン汁約大さじ2
○豆板醤約小さじ1〜2
クラッカー適量

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作り方

1

アボカドは皮むき、種とってペースト状態になるくらみじん切りする。ツナはオイル切りする。ボウルにアボカド、ツナを入れる→
2
ここで、○調味料を入れて混ぜ合わせる。(ただし、豆板醤は一度に入れず、少しずつ入れて味見しながら調整してください。
3
混ぜ合わせたら、器に盛って、クラッカーに盛って出来上がりです。意外とアボカドと豆板醤が合っててワインにも合いますよ。

コツ・ポイント

アボカドも小〜大までの色んな大きさ在りますので豆板醤も、一度に入れると辛さが調整出来なくなります。少しずつ入れてお好みで調整してください。クラッカーですが、今回はリッツを使用してますが、クラッカーも種類が色々なのでお好みでどうぞ。

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つくれぽ

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苺ママキッチン @cook_40200291

2017/10/11 13:28に公開

主人と大学生の子供がいます。お料理作るのが大好きでまた「美味しい!また作ってね!」と言われると幸せです(*^^*)Instagramもしてますhttps://www.instagram.com/kururi_11/@Kururi-11レシピブログもしてますので見て下さいね。https://www.recipe-blog.jp/profile/157188

このレシピのキーワード

カナッペツナアボカド

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