栗ご飯
秋の味覚
このレシピの生い立ち
生栗をいただいたので。いつも作る栗ご飯ですが、できるだけ簡単にしたら白だしだけで味が決まりました(^^ゞ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20030047
秋の味覚
このレシピの生い立ち
生栗をいただいたので。いつも作る栗ご飯ですが、できるだけ簡単にしたら白だしだけで味が決まりました(^^ゞ
秋の味覚
このレシピの生い立ち
生栗をいただいたので。いつも作る栗ご飯ですが、できるだけ簡単にしたら白だしだけで味が決まりました(^^ゞ
秋の味覚
このレシピの生い立ち
生栗をいただいたので。いつも作る栗ご飯ですが、できるだけ簡単にしたら白だしだけで味が決まりました(^^ゞ
秋の味覚
このレシピの生い立ち
生栗をいただいたので。いつも作る栗ご飯ですが、できるだけ簡単にしたら白だしだけで味が決まりました(^^ゞ
今回は生の栗をいただいたので、皮と渋皮を剥いて準備しました。
市販のむき栗ならもっと簡単ですよ
うるち米ともち米をそれぞれ洗米して、炊飯器へ。
白だし75ccを入れて、さらにお水を加えて3合の目盛りに合わせて水加減する。
栗を上にのせて、普通に炊飯する。
炊き上がったら、全体を良く混ぜて。
お茶碗によそって、お好みでごまを振りかけても。
*うるち米ともち米を2:1にしました。おこわほど固くなく、もちもちした感じがちょうど良く炊き上がりました。おにぎりにしても。
*白だしは1合に対して25ccでちょうど良い加減でした。
その他のレシピ
