中火で熱したフライパンに塩コショウした鶏肉を皮が下になるように並べます。蓋をして弱火に変え、表面が白くなるまで加熱します

裏返すとパリパリのキツネ色になっています♪

弱火のままオリーブオイル又はサラダ油を焼き汁に足します。洗ってない米、野菜、シーフードミックスを加え全体に広げます。

湯、コンソメ、塩コショウ、カレーパウダーを入れて軽くひと混ぜし、蓋をして15〜20分弱火で蒸し焼きにします。

少し米を味見して火が通っていたら、強火にして1〜2分加熱します。香ばしいおこげができたら出来上がりです！ライムを添えます

パエリア事件勃発(過去に)！家族はたまったものではありません (´Д` )@

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2017年5月6日
ピックアップと話題入りありがとうございます。作ってくださった方々本当に感謝です♡(*´꒳`*)

2度目の話題入り…本当にただただ感謝。作って下さった方本当にありがとうございます！
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