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簡単！海老マヨ
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簡単！海老マヨ-レシピのメイン写真

簡単！海老マヨ

kotaro123
kotaro123 @cook_40069157

お弁当、ツマミに最適！
男子大好きレシピです(^^)
このレシピの生い立ち
いつもはマヨ＆練乳、レモンで作ってます！
タイ料理のデリ屋さんでいつも買っていた海老マヨを家で再現したくて…
息子の大好物で
10年以上のヘビロテ料理です(^^)
ライムが家にあったので今日はスィートチリで！

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10年以上のヘビロテ料理です(^^)
ライムが家にあったので今日はスィートチリで！

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息子の大好物で
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男子大好きレシピです(^^)
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タイ料理のデリ屋さんでいつも買っていた海老マヨを家で再現したくて…
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材料

2人分
  • 海老 大10匹
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆大蒜すりおろし 小さじ1
  • ★マヨネーズ 大さじ3
  • ★スィートチリソース 大さじ3
  • ★キーライム（レモンでも可） 1個
  • ★練乳（スィートチリソースが無い場合） 大さじ1
  • 青菜（最後の彩りで） 適宜
  • （フリッター）
  • 小麦粉 適宜
  • 卵 1個
  • 揚げ油 適宜
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作り方

  1. 1

    海老の下処理をして
    ☆と混ぜる

    • 簡単！海老マヨ作り方1写真
  2. 2

    ★の材料を混ぜて置く。

    ライムやレモンは無くてもいいですが、

    絞り汁を入れた方がマヨがサッパリ感じます！

    • 簡単！海老マヨ作り方2写真
  3. 3

    汁気を切った海老に

    小麦粉をまぶし
    卵をつけてフリッターに

    • 簡単！海老マヨ作り方3写真
  4. 4

    先に作った☆に絡める

    出来上がり♡(^^)

    • 簡単！海老マヨ作り方4写真
  5. 5

    ソースに松の実を足しても美味しいデスょ

    • 簡単！海老マヨ作り方5写真
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kotaro123
kotaro123 @cook_40069157
2014/06/21 11:26に公開

このレシピのキーワード

エビマヨ エビ にんにく 卵 酒 レモン 小麦粉 コンデンスミルク 青菜

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