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ヘルシー♡ブルーベリーマフィン
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ヘルシー♡ブルーベリーマフィン-レシピのメイン写真

ヘルシー♡ブルーベリーマフィン

ぷにゅふにゅ
ぷにゅふにゅ @cook_40101333

たっぷりのブルーベリーを入れた爽やかなマフィン！油脂は少なめでヘルシーです♡
このレシピの生い立ち
突然食べたくなって作り始めたマフィン！簡単なのですぐに出来ます♪

たっぷりのブルーベリーを入れた爽やかなマフィン！油脂は少なめでヘルシーです♡
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材料

6個
  • 卵 1個
  • 砂糖 70g
  • 牛乳 50g
  • バニラエッセンス 数滴
  • ○薄力粉 100g
  • ○ベーキングパウダー 小1/2
  • 溶かしバターorマーガリン 50g
  • ブルーベリー 120g
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    牛乳とバニラエッセンスを加えて混ぜ、合わせた○の粉類を加えてさっと混ぜる。

  3. 3

    溶かしバターを加えてグルグルしっかり混ぜ、ブルーベリーを入れて軽く混ぜ合わせる。

  4. 4

    生地を型に流し、180度に予熱したオーブンで25分ほど焼く。

  5. 5

    竹串を刺してドロっとした生地がついてこなければ完成！

コツ・ポイント

ブルーベリーの量はお好みで調節してください。上にトッピングしてもいいですね♪

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ぷにゅふにゅ
ぷにゅふにゅ @cook_40101333
2014/08/26 15:48に公開

このレシピのキーワード

マフィン ブルーベリー バター 牛乳 薄力粉 卵

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