Ayam Goreng Tepung
Yang namanya masakan ayam gak pernah bosenin ya. Setuju? 🤗
Ngga di rumah, ngga di restoran, dominan yang dicari mesti ayam.
Yang membedakan dan gak bikin bosen adalah jenis olahan nya. Yap. Ini salah satu olahan dari ayam yang jadi favorit dari yang muda sampe yang tua. Yuk simak resep nya ayam goreng tepung ala saya. Hihi
Ayam Goreng Tepung
Yang namanya masakan ayam gak pernah bosenin ya. Setuju? 🤗
Ngga di rumah, ngga di restoran, dominan yang dicari mesti ayam.
Yang membedakan dan gak bikin bosen adalah jenis olahan nya. Yap. Ini salah satu olahan dari ayam yang jadi favorit dari yang muda sampe yang tua. Yuk simak resep nya ayam goreng tepung ala saya. Hihi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, potong-potong. Haluskan bawang putih dan garam lalu lumuri ayam dengan bumbu halus ini. Remas-remas sedikit lalu diamkan ayam.
- 2
Siapkan campuran tepung. Campurkan tepung terigu, tapioka, lada bubuk, gula halus, kaldu bubuk, dan sedikit garam
- 3
Buat adonan telur. Kocong telur, tambahkan kaldu bubuk dan sedikit air.
- 4
Ambil ayam, celupkan dalam adonan telur lalu gulingkan pada adonan tepung kering. Remas-remas ayam untuk membuat ayam keriting emesh 😂. Jika ingin makin keriting, bisa celupkan lagi ayam pada telur dan gulingkan lagi pada tepung kering. Lakukan pada semua potongan ayam ya
- 5
Panaskan minyak goreng dalam api sedang. Gorenglah ayam yang sudah berbalur tepung td dalam minyak goreng. Usahakan seluruh ayam tenggelam dalam minyak saat menggoreng yaa.
- 6
Goreng sampai kuning kecoklatan. Siap disajikan deh. Dengan saus sambal atau makan dengan nasi hangat enaaaak. 👌
- 7
Happy Cooking 🍗🍤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar