混ぜるだけ☆山芋ステーキ

混ぜるだけ☆山芋ステーキ

ゆきひろ☆ママ @cook_40280741

居酒屋さんの山芋ステーキが美味しかったので真似しました。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんの山芋ステーキが美味しいかったので思い出しながら作りました。

居酒屋さんの山芋ステーキが美味しかったので真似しました。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんの山芋ステーキが美味しいかったので思い出しながら作りました。

混ぜるだけ☆山芋ステーキ

ゆきひろ☆ママ @cook_40280741

居酒屋さんの山芋ステーキが美味しかったので真似しました。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんの山芋ステーキが美味しいかったので思い出しながら作りました。

居酒屋さんの山芋ステーキが美味しかったので真似しました。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんの山芋ステーキが美味しいかったので思い出しながら作りました。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

二人分

山芋すりおろし一本の半分くらい
たまご 1個
豆腐一丁
ネギ適量
かつお節 1パック
めんつゆ大さじ2

保存済み

レシピを保存

作り方

1
全ての材料を混ぜる。順番はないです。豆腐は手で崩しながら入れる。
2
鉄板があれば鉄板で。なければフライパンで、中火1〜2分。真ん中がプクプクしてきたらフタをする。鉄板の場合は半量で。
3

フタをして蒸し焼き、弱火で8分。
完成！
フライパンの場合は様子を見ながらでお願いします。

コツ・ポイント

コツも何もないです。簡単です。
チーズや海苔を入れたらまた美味しいと思います。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ゆきひろ☆ママ @cook_40280741

2014/09/09 21:40に公開

とにかく手早く、美味しくお料理がしたい！でもたまには手の込んだお料理も(*・∀・)美食家の男児2人の子育て奮闘中の母のテキトーレシピです。分量を計らずが多く、味にバラつきがあったのでレシピ化して統一します！