Bolu Pisang Santan

Assalamu'alaykum... 😊
.
.
Kayaknya posting banana cake mulu ya ? 😂 gimana yaa...soalnya emang aku suka banget sama pisang yang dibuat jadi kue 😋
.
.
Kali ini aku bikin Bolu Pisang Santan. Resepnya liat punyanya mbak @ayya_naa ( terima kasih mbak resepnya 😊) , cuma aku modif aku tambahin selai blueberry, aku cemplungin asal-asalan ke adonannya. Bolu pisang santan ini enak yaa, teksturnya sedikit basah tapi nggak berat. Bikinnya gampang nggak pake ribet, bahan-bahannya juga gampang 😉 Dibawah ini untuk 1 resep yaa, aku buat cuma 1/2 resep aja. Kecuali santan karanya, aku pake 65 ml
Bolu Pisang Santan
Assalamu'alaykum... 😊
.
.
Kayaknya posting banana cake mulu ya ? 😂 gimana yaa...soalnya emang aku suka banget sama pisang yang dibuat jadi kue 😋
.
.
Kali ini aku bikin Bolu Pisang Santan. Resepnya liat punyanya mbak @ayya_naa ( terima kasih mbak resepnya 😊) , cuma aku modif aku tambahin selai blueberry, aku cemplungin asal-asalan ke adonannya. Bolu pisang santan ini enak yaa, teksturnya sedikit basah tapi nggak berat. Bikinnya gampang nggak pake ribet, bahan-bahannya juga gampang 😉 Dibawah ini untuk 1 resep yaa, aku buat cuma 1/2 resep aja. Kecuali santan karanya, aku pake 65 ml
Cara Membuat
- 1
Mixer telur dan gula hingga kental dan putih, masukkan terigu sedikit demi sedikit, aduk Mixer dengan kecepatan minimum.
- 2
Masukkan santan + pisang yg sudah dilumatkan. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
- 3
Terakhir masukkan minyak goreng, aduk balik.
- 4
Tuang ke loyang, beri selai blueberry, lalu panggang dengan suhu 180°c dengan waktu kurleb 40 - 50 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing yaa). Tes tusuk. Siap dihidangkan 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mellisa Ryandhini bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar