Ayam filet Crispy Saos Padang

Resep saya dapat dari Mbak elsa dan saya modif sesuai selera di rumah. Saosnya sengaja dipisah karena punya anak balita yang seneng banget sama ayam crispy. Masaknya gampang, cepet n enak.
Ayam filet Crispy Saos Padang
Resep saya dapat dari Mbak elsa dan saya modif sesuai selera di rumah. Saosnya sengaja dipisah karena punya anak balita yang seneng banget sama ayam crispy. Masaknya gampang, cepet n enak.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Pototng dadu lalu baluri dengan agaram, jeruk nipis dan penyedap rasa. Biarkan 15 menit di dalam kulkas.
- 2
Ulek bawang merica sampai halus. Tambahkan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Ulek sampai halus.
- 3
Tumis bumbu halus bersama bawang bombay hingga harum. Masukkan saos pedas dan saos tomat. Aduk rata dan tambahkan air ke dalamnya. Test rasa sesuai selera. Masak hingga matang. Sisihkan.
- 4
Buka 1 bungkus tepung bumbu instan, masukkan dalam mangkok. Sisihkan.
- 5
Buka 1 bungkus tepung bumbu instan, masukkan dalam mangkok dan tambahkan sedikit air. Larutkan hingga kental. Jangan cair ya.
- 6
Ambil ayam celupkan ke tepung kental lalu balur ke tepung kering. Goreng dengan api kecil sampai matang. Lakukan hingga ayam habis.
- 7
Susun ayam di piring lalu siram dengan saos.
- 8
Siap di santap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar