簡単！すぐ出来る！パラパラ納豆キムチ炒飯
りゅぅまま @cook_40094196
大人にはキムチたっぷり！子どもにはキムチなしでOKな、簡単パラパラ納豆炒飯です！マヨネーズでパラパラ炒飯です！
このレシピの生い立ち
納豆が大好きなので、昔納豆炒飯が流行った時に研究しました(*´∀｀)
最終的に行き着いたのがこのレシピです！
簡単！すぐ出来る！パラパラ納豆キムチ炒飯
大人にはキムチたっぷり！子どもにはキムチなしでOKな、簡単パラパラ納豆炒飯です！マヨネーズでパラパラ炒飯です！
このレシピの生い立ち
納豆が大好きなので、昔納豆炒飯が流行った時に研究しました(*´∀｀)
最終的に行き着いたのがこのレシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
納豆は備え付けの醤油(お好みでからしも)を混ぜておく。
- 2
熱したフライパンにマヨネーズを入れ、納豆をなるべく広げて炒めます。
この時、焦げやすいので弱火でじっくりとがいいです。 -
- 3
粘り気が無くなって来たら、キムチを投入。
- 4
軽く混ぜたら卵を割りいれ、ご飯を投入。ダマを潰したらここで中火～強火で。
- 5
最後に醤油を回し入れて、水分を飛ばすように炒めたら出来上がり。
- 6
*ゆかまる*さん
コメントなしでつくれぽ載せてしまいました(´Д`|||)すみません(ToT)
コツ・ポイント
コツは納豆を先に炒めること。そうすることで、べちゃべちゃになりやすい納豆炒飯もパラパラになります。匂いも少し抑えられるので、苦手な方でも食べられるかも。あとはマヨネーズで炒めること。そうすることでパラパラ炒飯になりますょ。
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