Potong sosis menjadi 2, lalu potong lagi perbagian menjadi 3 bagian (jd sepanjang roti dan sebesar kelingking). Saya pakai sosis kanzler yg besar, jd 1 sosis cukup utk 5 potong roti.

Oleskan roti dg mentega, taburi dg keju mozarella, lalu letakkan sosis memanjang dan gulung. Setelah itu diremas pelan2 spy roti menempel.

Kocok telur, celupkan roti td ke telur lalu balurkan ke tepung roti sambil ditekan2, baru stlh itu digoreng di api jgn tll besar.

Keju mozarella dan mentega bs diganti dg mayonaise yaa.

Happy cooking....:*