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誰でも簡単★激ウマサツマイモケーキ
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誰でも簡単★激ウマサツマイモケーキ-レシピのメイン写真

誰でも簡単★激ウマサツマイモケーキ

☆★まにょ★☆
☆★まにょ★☆ @cook_40261422

同僚から聞いたレシピで作ろうと思ってたら分量間違えパニック！
えっ？？？めちゃうまーい♪
キンキンに冷やして召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
職場の同僚から教えてもらったレシピの分量を大幅に間違えたら、、、びっくり激ウマケーキができました★

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材料

6人分（パウンド型1本分）
  • 火が通ったサツマイモ 180g
  • バター（マーガリン） 50g
  • 全卵 ２個
  • 薄力粉 50g
  • ベーキングパウダー 3g
  • 砂糖 70(芋の甘さや好みで調整)
  • 牛乳 400cc
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作り方

  1. 1

    材料をすべてボールに入れる
    （バターは常温にしておくとよい）

    オーブンを180℃に予熱する

    • 誰でも簡単★激ウマサツマイモケーキ作り方1写真
  2. 2

    ブレンダーでトロトロになるまで混ぜる

    • 誰でも簡単★激ウマサツマイモケーキ作り方2写真
  3. 3

    パウンド型に流し込む

    • 誰でも簡単★激ウマサツマイモケーキ作り方3写真
  4. 4

    180℃に予熱したオーブンで55分焼く

    • 誰でも簡単★激ウマサツマイモケーキ作り方4写真
  5. 5

    粗熱がとれたら、ラップをかけて、型から外さずそのまま冷蔵庫でキンキンに冷やす

    • 誰でも簡単★激ウマサツマイモケーキ作り方5写真
  6. 6

    冷えたら型から外し、好きな大きさにカット！

    ケーキというよりプリンのようなうまうま食感

    • 誰でも簡単★激ウマサツマイモケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

焼き色を調整したい時は、焼いてる途中でアルミホイルをかぶせてください。
コツはゼロ！
とにかくかんたん美味しい！

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☆★まにょ★☆
☆★まにょ★☆ @cook_40261422
2019/12/25 19:12に公開
双子の小学生＆赤ちゃん育児しつつ、家庭菜園楽しみつつ、働きつつ、好きなことを全力で楽しみながら食へも全力投球してます‼️
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このレシピのキーワード

ケーキ さつま芋 バター 牛乳 薄力粉 卵

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