簡単！カレイの唐揚げあんかけ

Name: 簡単！カレイの唐揚げあんかけ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カレイ 二枚; 小麦粉 適量; ポン酢 大さじ３; 砂糖 大さじ２; 片栗粉と水 適量(片栗粉大1:水小１ぐらい)

短時間で簡単！甘酸っぱいあんがおいしい！
このレシピの生い立ち
冷凍カレイが安かったので買ってみたけど、煮付けが上手く出来なかったので、子ども達の好きな唐揚げにしてみちゃいました…。

材料

２人分

酸っぱい物が苦手な方は、味ぽんマイルドを使ったり、火にかける時間を少し長めにしたり、お砂糖を多くすると、酸っぱさが和らぐと思います。
片栗粉の量も調節してみて下さい。
自分の好きな分量を見付けて下さい(*^▽^*)

T＊Hizuki陽月 @cook_40231350

2014/02/07 04:10に公開

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