電子レンジで簡単ミルクプリン【卵白消費】
遥にゃん @cook_40262674
お菓子作り等で余った卵白を有効活用♪ 手軽に作れるのですぐ食べられます(*^^*)
このレシピの生い立ち
私が幼いころ、母がクッキーやカルボナーラを作った時に余った卵白を使って作ってくれていたレシピです(*^^*)
小さい子でも食べやすいし、レシピ自体も簡単かつ安全なので、ぜひご一緒に*\(^o^)/*
電子レンジで簡単ミルクプリン【卵白消費】
お菓子作り等で余った卵白を有効活用♪ 手軽に作れるのですぐ食べられます(*^^*)
このレシピの生い立ち
私が幼いころ、母がクッキーやカルボナーラを作った時に余った卵白を使って作ってくれていたレシピです(*^^*)
小さい子でも食べやすいし、レシピ自体も簡単かつ安全なので、ぜひご一緒に*\(^o^)/*
アプリでひらく作り方
- 1
卵白をよく解します。
- 2
グラニュー糖または上白糖を入れてよく混ぜます。
- 3
牛乳を入れて更に混ぜます。(2回くらいに分けるとよく混ざりますがまとめてでもok!)
- 4
茶漉しで漉しながらプリン液をマグカップに注ぎます。
- 5
電子レンジ(500w)で約2分半温めます。ふんわり表面が盛り上がるまで。様子を見ながら時間調整してください。
- 6
ラップをかけて、そのまま粗熱が取れるまでおいて、余熱で火を通します。
- 7
温かいまま食べるか冷蔵庫で冷やし、お好みでカラメルソースやメープルシロップ(ｵｽｽﾒ!)等と共にお召し上がりください。
- 8
5/15 卵白消費の人気検索1位をいただきました！ありがとうございます✨
- 9
7/20 クックパッドニュースに掲載していただきました✨＆つくレポ20件突破しました✨ありがとうございます♪
コツ・ポイント
温める際に吹きこぼれたりするので、よく見ておいた方がいいかもしれません。
大きめの容器を使うと安心ですよ(*^^*)
私は少し大きめのマグカップを使って作っています♪
つくれぽ
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