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和風ゴマ油豆腐。
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和風ゴマ油豆腐。-レシピのメイン写真

和風ゴマ油豆腐。

夢みるユメコ
夢みるユメコ @cook_40103300

ヘルシーな豆腐を好きなごま油でアレンジ！！見た目はシンプルだけどやみつき♡
このレシピの生い立ち
見た目は普通の冷奴。だけどピリッとした塩胡椒とゴマのいい香り！

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ヘルシーな豆腐を好きなごま油でアレンジ！！見た目はシンプルだけどやみつき♡
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材料

1人分
  1. 木綿豆腐 1/2丁
  2. 醤油 適量
  3. 塩コショウ 適量
  4. ゴマ油 適量
  5. しそ 2枚
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作り方

  1. 1

    豆腐を軽く水切りし、キッチンペーパーで周りの水気も押さえてふく。

  2. 2

    お皿に盛り、塩コショウをふり細く切ったしそ、醤油・ごま油を適量かける。

コツ・ポイント

醤油は沢山かけるよりも少し少なめの方が塩コショウと上手く合うと思います。

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夢みるユメコ
夢みるユメコ @cook_40103300
2014/09/30 04:30に公開

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