調味液の材料を合わせておきます。
にんにくはみじん切りかスライスにして炒める際に投入してもいいです。

調味液にマグロ、スライスした玉ねぎを入れよく混ぜ１０分程おきます。

フライパンで油大さじ１をあたため２の材料を全部投入します。
強めの中火で玉ねぎがすこししんなりするまで炒めたら完成！