キャベツとニラ長ネギを火が通りやすく切ります。水溶き片栗粉を作っておきます。サラダチキンは細かくさいておきます。

キャベツとニラ長ネギをごま油で炒めます。塩で味をつけます。

鍋に湯を沸かして塩ラーメンを手順通りに作ります

塩ラーメンの出来上がり直前に水溶き片栗を加えてとろみをつけます。

出来上がったラーメンに2とサラダチキンをトッピングして出来上がりです。