ポテトの重ね焼き

LUIZA
LUIZA @makina369

スライスしたポテトの重ね焼き。ポテトの間に、ピザチーズ、ベーコン、を挟んでちょっとしたおつまみにでも、
このレシピの生い立ち
生産者の方から美味しいじゃがいもを頂いたので、

ポテトの重ね焼き

スライスしたポテトの重ね焼き。ポテトの間に、ピザチーズ、ベーコン、を挟んでちょっとしたおつまみにでも、
このレシピの生い立ち
生産者の方から美味しいじゃがいもを頂いたので、

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材料

  1. じゃがいも 5個
  2. ベーコン 2枚
  3. ピザチーズ 適量
  4. すりおろしたにんにく 2g
  5. マヨネーズ 適量
  6. 豆乳 20cc
  7. マフィン用の型 2枚

作り方

  1. 1

    じゃがいもはスライス、ベーコンは食べやすい大きさに、切ります。

  2. 2

    1の材料、すりおろしにんにく、塩コショウ、豆乳、マヨネーズ、ピザチーズを入れて混ぜ合わせてマフィン型に重ねます

  3. 3

    オーブン180℃で40分焼いて完成です。

コツ・ポイント

マフィン型を使うので失敗しません

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