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ポリ袋で簡単!スコーン☆バター不使用
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ポリ袋で簡単!スコーン☆バター不使用-レシピのメイン写真

ポリ袋で簡単!スコーン☆バター不使用

1713☆
1713☆ @cook_40183296

ポリ袋に材料をどんどん入れてフリフリシャカシャカ簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
バターを使わず、そして簡単にスコーンが作りたくてやってみました。

ポリ袋に材料をどんどん入れてフリフリシャカシャカ簡単レシピです!
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バターを使わず、そして簡単にスコーンが作りたくてやってみました。

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ポリ袋で簡単!スコーン☆バター不使用

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材料

オーブン天板1枚分
  • ☆薄力粉 300g
  • ☆ベーキングパウダー 10g
  • ☆砂糖 40g
  • ☆塩(お好みで) ひとつまみ
  • ★オリーブオイル 40g
  • ★ココナッツオイル 40g
  • ★豆乳 60g
  • チョコ(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルにポリ袋を置き、計りにのせる。
    材料☆(乾いた材料)をその都度計量しながらポリ袋に入れていく。

  2. 2

    ☆を全部計量したら、ポリ袋に空気を入れるようにして口をしっかり手で握り、フリフリシャカシャカ材料を混ぜる。

  3. 3

    次は★(液体の材料)をその都度計量しながら入れていく。そして、またフリフリシャカシャカ混ぜる。

  4. 4

    写真のように生地が袋にくっつきますが、袋の外側から指でつまむように触るときれいにはがれます。

    • ポリ袋で簡単!スコーン☆バター不使用作り方4写真
  5. 5

    袋にくっついていた生地がはがれたらOKです。チョコを入れる場合はここで!

    • ポリ袋で簡単!スコーン☆バター不使用作り方5写真
  6. 6

    袋のまま、生地を手のひらで押し伸ばし、折り畳み、また押し伸ばすを5~6回くらい繰り返す。(こねずに押し伸ばす!)

    • ポリ袋で簡単!スコーン☆バター不使用作り方6写真
  7. 7

    袋の中で生地をまとめ、厚さ2~3センチくらいに手のひらで押し伸ばす。袋をハサミで切って開き、お好みの形に切る。

    • ポリ袋で簡単!スコーン☆バター不使用作り方7写真
  8. 8

    余熱したオーブン190度で20分程焼く。焼き色が少しつけばOK。

コツ・ポイント

塩はお好みで、入れても入れなくてもOKです。オイルはココナッツオイルがなければ他のオイルで大丈夫です(^^)

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1713☆
1713☆ @cook_40183296
2017/07/07 00:44に公開
パンやケーキ作りが大好きです。シンプルに美味しく♪
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このレシピのキーワード

スコーン 豆乳 薄力粉 チョコレート

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