ポリ袋で簡単!スコーン☆バター不使用

1713☆ @cook_40183296
ポリ袋に材料をどんどん入れてフリフリシャカシャカ簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
バターを使わず、そして簡単にスコーンが作りたくてやってみました。
ポリ袋で簡単!スコーン☆バター不使用
ポリ袋に材料をどんどん入れてフリフリシャカシャカ簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
バターを使わず、そして簡単にスコーンが作りたくてやってみました。
作り方
- 1
ボウルにポリ袋を置き、計りにのせる。
材料☆(乾いた材料)をその都度計量しながらポリ袋に入れていく。 - 2
☆を全部計量したら、ポリ袋に空気を入れるようにして口をしっかり手で握り、フリフリシャカシャカ材料を混ぜる。
- 3
次は★(液体の材料)をその都度計量しながら入れていく。そして、またフリフリシャカシャカ混ぜる。
- 4
写真のように生地が袋にくっつきますが、袋の外側から指でつまむように触るときれいにはがれます。
- 5
袋にくっついていた生地がはがれたらOKです。チョコを入れる場合はここで!
- 6
袋のまま、生地を手のひらで押し伸ばし、折り畳み、また押し伸ばすを5~6回くらい繰り返す。(こねずに押し伸ばす!)
- 7
袋の中で生地をまとめ、厚さ2~3センチくらいに手のひらで押し伸ばす。袋をハサミで切って開き、お好みの形に切る。
- 8
余熱したオーブン190度で20分程焼く。焼き色が少しつけばOK。
コツ・ポイント
塩はお好みで、入れても入れなくてもOKです。オイルはココナッツオイルがなければ他のオイルで大丈夫です(^^)
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