ほんのり玉ねぎ♫胡瓜とカニカマさっと和え

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

マヨ&カンタン酢たっぷりたまねぎで味が決まるから嬉しい1品!(^^)!
このレシピの生い立ち
たまねぎも混ぜたかったんですがあいにく玉ねぎが切れてたんです。
冷蔵庫の中にカンタン酢たっぷりたまねぎで代用してみようと思い作ったところほかの調味料がなくても美味しいことに感激しました( *´艸`)

ほんのり玉ねぎ♫胡瓜とカニカマさっと和え

マヨ&カンタン酢たっぷりたまねぎで味が決まるから嬉しい1品!(^^)!
このレシピの生い立ち
たまねぎも混ぜたかったんですがあいにく玉ねぎが切れてたんです。
冷蔵庫の中にカンタン酢たっぷりたまねぎで代用してみようと思い作ったところほかの調味料がなくても美味しいことに感激しました( *´艸`)

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材料

3人分~
  1. 胡瓜 1本
  2. カニカマ 60gほど
  3. 1つまみ
  4. マヨネーズ 大1
  5. カンタン酢たっぷりたまねぎ 大1

作り方

  1. 1

    胡瓜を斜め千切りししたら、細千切りにします

  2. 2

    一つまみの塩でもみます

  3. 3

    水気を絞ります

  4. 4

    ほぐしたカニカマ、マヨネーズ、カンタン酢タップリたまねぎを混ぜて出来上がりです

  5. 5

    お好みでブラックペッパーをかけてネ(o^^o)

コツ・ポイント

胡瓜を絞る時、ユニチャームのクックアップというクッキングペーパーを使用しました。破れにくいペーパーなので、お子様にお手伝いしてもらう時に良いと思います。

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はーたんのおっかさん
に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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