Bubur Manado (magic com)

Name: Bubur Manado (magic com)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 genggam tangan Beras; 3 gelas belimbing Air; 1 ikat Kangkung; 1/2 Jagung manis; 1/2 buah besar Ubi kuning; Daun kemangi; Bawang goreng; 1/4 sdm Garam; 1/4 sdm Gula pasir; secukupnya Lada bubuk; 1 lembar Daun Salam; 1 batang Serai

ermadiah @cook_6717808

belum pernah makan bubur manado asli, gak tau rasa yg otentiknya.. 😂
asal usul karena mumpung punya ubi kuning, trs lg flu dan penasaran bgt sama bubur ini.. yaudah bikin aja buat sarapan.. gampang, praktis dan enak buat anak kosan.. badan lgsg fit 💪

Lebih banyak

Bubur Manado (magic com)

ermadiah @cook_6717808

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 genggam tanganBeras
3 gelas belimbingAir
1 ikatKangkung
1/2Jagung manis
1/2 buahbesar Ubi kuning
Daun kemangi
Bawang goreng
1/4 sdmGaram
1/4 sdmGula pasir
secukupnyaLada bubuk
1 lembarDaun Salam
1 batangSerai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak beras kedalam magic com, pencet tombol cook.. biarkan selama 10 menit
2

Masukkan serai, daun salam dan ubi kuning
3

Setelah ubi sudah mulai lunak masukkan jagung yang dipipil
4

Bubur sudah hampir jadi, bumbui dengan garam, gula dan lada secukupnya
5

Masukkan kangkung, sengaja dimasukkan saat bubur mulai matang agar sayur tidak begitu layu
6

Tunggu sekitar 5 menit dan pencet tombol warm, proses cooking selesai
7

Makan dan sajikan selagi hangat, taburi daun kemangi dan bawang goreng...
8

Untuk lauk bisa menyesuaikan, bubur asli manado biasanya pakai ikan asin.. kalau tdk ada bisa pakai suwiran ayam, ikan atau protein lain 😊