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栄養オイルのアボカドチキンサラダ!
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栄養オイルのアボカドチキンサラダ!-レシピのメイン写真

栄養オイルのアボカドチキンサラダ!

ちなごん♪
ちなごん♪ @cook_40059123

AJINOMOTO 毎日®栄養オイルで気軽にサラダ!

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サラダチキンが、大好きで自分なりに色々研究して作りました!

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材料

  • 鶏胸肉 400g
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆塩 小さじ1
  • ☆鶏がらスープのもと 小さじ1
  • ☆片栗粉 大さじ1
  • ☆酢 大さじ1と1/2
  • ☆AJINOMOTO 毎日®栄養オイル 大さじ2
  • 〜トッピング〜
  • アボカド 一個
  • AJINOMOTO 毎日®栄養オイル 大さじ2
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は、厚めのところに包丁を入れてひらき、火が通りやすいようにする。

  2. 2

    厚めのポリ袋などに☆の調味料をいれて混ぜ、
    鶏胸肉を、入れて揉みこむ。
    冷蔵庫で、1〜2日おやすみ!

  3. 3

    鍋に水を入れ沸騰したら火を消し袋のままの鶏胸肉を、入れて蓋を、して30分!この時、袋の空気は出来るだけ抜いておく!

  4. 4

    茹で上がった鶏胸肉と、アボカドを、カットして塩胡椒、AJINOMOTO 毎日®栄養オイルをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

袋の口はしっかり閉じておくこと!

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ちなごん♪
ちなごん♪ @cook_40059123
2016/05/11 14:00に公開
宮城県在住北海道出身クックが大好き!レパートリーがどんどん増えて嬉しい♡これからもみなさんの素敵なレシピどんどん作らせていただきます!!!
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このレシピのキーワード

サラダ 片栗粉 アボカド 鶏胸肉

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