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秘伝の!【きゅうりの中華風和え】
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秘伝の!【きゅうりの中華風和え】-レシピのメイン写真

秘伝の!【きゅうりの中華風和え】

みゆここここ
みゆここここ @cook_40246212

この味付けときゅうりが最高に合うんです。止まらなくなる美味しさをぜひ味わって下さい。私の家でお馴染みの料理です!
このレシピの生い立ち
親に授かりました。秘伝のきゅうり料理です。

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秘伝の!【きゅうりの中華風和え】

みゆここここ
みゆここここ @cook_40246212

この味付けときゅうりが最高に合うんです。止まらなくなる美味しさをぜひ味わって下さい。私の家でお馴染みの料理です!
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材料

1人分
  • きゅうり 1本
  • 塩コショウ
  • 味の素
  • ごま油
  • 油
  • ラー油
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作り方

  1. 1

    きゅうりを切って塩を多めに振り、5分程放置する

    • 秘伝の!【きゅうりの中華風和え】作り方1写真
  2. 2

    時間が経ったら冷水で洗い、キッチンペーパーで水分を完全に取る。

  3. 3

    塩コショウ、味の素、ごま油、油、ラー油を加え混ぜる。

    • 秘伝の!【きゅうりの中華風和え】作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付けて完成!

    • 秘伝の!【きゅうりの中華風和え】作り方4写真

コツ・ポイント

味をしっかり付けるために、きゅうりを洗った後に水分を完全に取ることが大切です。

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みゆここここ
みゆここここ @cook_40246212
2016/02/17 15:06に公開
高校三年生です!自分のレシピを見返すことができるので、始めました!
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キュウリ

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