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我が家のタルタルソース
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我が家のタルタルソース-レシピのメイン写真

我が家のタルタルソース

essence326
essence326 @cook_40108152

コクがあって後味はさっぱりしたタルタルソースです
このレシピの生い立ち
市販のタルタルソースがいつも余ってしまうので、自分で作ったら美味しかったので！

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essence326
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コクがあって後味はさっぱりしたタルタルソースです
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市販のタルタルソースがいつも余ってしまうので、自分で作ったら美味しかったので！

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材料

  • 玉ねぎ みじん切り大さじ1
  • きゅうり みじん切り大さじ1
  • ゆで卵 1個
  • マヨネーズ 大さじ8
  • レモン汁 小さじ1
  • 塩コショウ 各少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りし
    水にさらしてから、絞っておく

  2. 2

    きゅうりをスライスし塩をふりかけてしばらく置き
    水分が出たら絞ってからみじん切りにする

  3. 3

    ゆで卵を細かくしボウルに入れ
    ①②と混ぜ
    マヨネーズ、レモン汁、塩コショウして出来上がり

コツ・ポイント

レモン汁がなければ、お酢でも大丈夫です

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essence326
essence326 @cook_40108152
2019/04/08 04:13に公開
簡単で美味しいお料理を提案してます。工程も極力簡単！調味料も家にある物で出来るのを心がけてます。
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このレシピのキーワード

ゆで卵 キュウリ 玉ねぎ

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