手羽元と春キャベツのとろとろ煮♡
かなこきんちゃん @cook_40252125
普通のキャベツでもOK！ご飯に合います！
旦那さんからうまいと好評でした(*’ｰ’*)ﾉ
お子様からお年寄りの方まで◎
このレシピの生い立ち
手羽元をいつもと違う味で食べたかったので！
手羽元と春キャベツのとろとろ煮♡
普通のキャベツでもOK！ご飯に合います！
旦那さんからうまいと好評でした(*’ｰ’*)ﾉ
お子様からお年寄りの方まで◎
このレシピの生い立ち
手羽元をいつもと違う味で食べたかったので！
作り方
- 1
フライパンで手羽元を皮目から焼く。
-
- 2
焼き目がついたら裏返し、水を入れる。
-
- 3
ひと煮立ちしたら調味料を入れ蓋をして弱火で煮込む。
-
- 4
春キャベツを入れて更に煮る。
-
- 5
キャベツに火が通ったら水とき片栗粉でとろみをつけて完成！
-
コツ・ポイント
煮込む前に手羽元を焼くと焼き目がついて良いです。
お好みで生姜をいれても美味しいです！
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