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おつまみに チーズ春巻き
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おつまみに チーズ春巻き-レシピのメイン写真

おつまみに チーズ春巻き

ゆき七夕
ゆき七夕 @cook_40053436

おつまみにぴったり
美味しいです。
このレシピの生い立ち
おつまみ系の料理が得意だった、母から教わりました。

おつまみにぴったり
美味しいです。
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おつまみに チーズ春巻き

ゆき七夕
ゆき七夕 @cook_40053436

おつまみにぴったり
美味しいです。
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材料

2人分
  • ミニ春巻きの皮 2袋
  • 切れてるチーズ 1箱
  • 小麦粉 大さじ2
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    春巻きの皮はくっついているので、はがしておく。

  2. 2

    小麦粉に水を入れて、のりを作っておく。

    • おつまみに チーズ春巻き作り方2写真
  3. 3

    チーズは2枚1組にしておく。

    • おつまみに チーズ春巻き作り方3写真
  4. 4

    2枚1組にしたチーズを、横に半分に切る。

    • おつまみに チーズ春巻き作り方4写真
  5. 5

    半分に切ったチーズを、春巻きの皮に横に2個のせて巻く。

    • おつまみに チーズ春巻き作り方5写真
  6. 6

    巻き終わりに、小麦粉ののりをつけて、くっつける。

  7. 7

    油であげて出来上がり。

    • おつまみに チーズ春巻き作り方7写真

コツ・ポイント

きちんと巻かないと、揚げた時に、溶けたチーズが角からもれます。

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ゆき七夕
ゆき七夕 @cook_40053436
2014/11/12 10:56に公開

このレシピのキーワード

春巻 小麦粉

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