アボカドとトマトのサラダ

Name: アボカドとトマトのサラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド 1個; トマト 小3個; ボイルえび 1パック; マヨネーズ 適宜; にんにく(ごく小さいみじん切り) 1/3片; 塩こしょう 適宜

Mana家Cafe @cook_40096451

アボカドとトマトがよく合います。
このレシピの生い立ち
いつもはサイコロ状にきって、えびなしで作り、リッツにのせてパーティの前菜にしたりします。大人だけなら最後に粗びきこしょうを。

アボカドとトマトのサラダ

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材料

4人分

アボカド 1個
トマト小3個
ボイルえび 1パック
マヨネーズ適宜
にんにく(ごく小さいみじん切り) 1/3片
塩こしょう適宜

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作り方

1

一口大に切り、すべてボールに入れて混ぜます。

コツ・ポイント

ゼリー質の多い大きなトマトは、輪切りにして、ゼリー質を除いてから刻むと水がでません。すぐたべるなら大丈夫です。くさみをとるのにえびは熱湯にくぐらせました。

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つくれぽ

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Mana家Cafe @cook_40096451

2016/03/03 08:23に公開

子供や自分のためになるレシピを紹介しています。☆食事(今まで学んだ知識をフル活用する)☆睡眠(とにかく睡眠時間を死守する)☆心(内観＋自分辞典)　☆身体(コンディショニング)☆部屋(掃除)全て整えれば、最強だと思っています。2018年のテーマは『整える』でした。2019年は、Heart ＆Body セルフコンディショニングトレーナーとして活動します。

このレシピのキーワード

サラダトマトアボカドにんにく

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