生メカブ 白だしで簡単おいしいレシピ

クック1E7KBF☆
クック1E7KBF☆ @cook_40215573

梅干しとメカブ!合います!
このレシピの生い立ち
生メカブの食べ方を考えてみました!!(*☻-☻*)本当に美味しくてハマります。

生メカブ 白だしで簡単おいしいレシピ

梅干しとメカブ!合います!
このレシピの生い立ち
生メカブの食べ方を考えてみました!!(*☻-☻*)本当に美味しくてハマります。

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材料

  1. 生メカブ 適量
  2. 梅干し 適量
  3. 白だし

作り方

  1. 1

    生のメカブを熱湯で2分ゆがき、水で洗う、または氷水につっこむ。

  2. 2

    お好みの大きさに切り、つぶした梅干し、少量の白だしと混ぜ合わせて、できあがり!食べやすくするなら細切りに!

コツ・ポイント

粘りがあるので、まとめて湯がいて切って、保存袋に入れておくと3日は持ちます。

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