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簡単☆素朴なさつまいもスティック
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簡単☆素朴なさつまいもスティック-レシピのメイン写真

簡単☆素朴なさつまいもスティック

アロハ55
アロハ55 @cook_40054264

アツアツホクホクを召し上がれ♪
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材料

1本分
  • さつまいも 中1本
  • 砂糖またはグラニュー糖 大さじ2
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもは1.5cmの輪切りにした後、1.5cmの短冊切りにして水にさらす。

  2. 2

    水を切ってペーパーナプキンなどで拭き取る。耐熱容器に砂糖を入れておく。

    • 簡単☆素朴なさつまいもスティック作り方2写真
  3. 3

    小さめのフライパンに油を5mm〜1cm入れて火にかける。160℃ぐらいで上下をじっくり揚げる。

    • 簡単☆素朴なさつまいもスティック作り方3写真
  4. 4

    こんがりして来たら・・・

    • 簡単☆素朴なさつまいもスティック作り方4写真
  5. 5

    砂糖と手早く混ぜたら出来上がり♪

    • 簡単☆素朴なさつまいもスティック作り方5写真

コツ・ポイント

ポリポリ食感がお好みの方は1cm、ホクホクがお好みの方は1.5〜2cmの輪切りがオススメです♪

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アロハ55
アロハ55 @cook_40054264
2014/11/19 06:46に公開
2児の母です。料理は好きだけど、手間がかかるのは苦手!いかに手抜きしておいしいものが作れるかばかり考えて日々頑張っています。野菜が大好きで、野菜をメインに作る事が多いです。
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さつま芋

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