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離乳食　簡単かぼちゃプリン
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離乳食　簡単かぼちゃプリン-レシピのメイン写真

離乳食　簡単かぼちゃプリン

マロハ
マロハ @cook_40179043

調乳したミルクとかぼちゃ、卵で簡単に！
つるつる食べやすくてパクパク食べてくれますよ！
このレシピの生い立ち
離乳食中期。初体験のたまごを少量から始めたくてプリンにしてみました！

今回の分量で小さなココット2〜3個分になりました。

調乳したミルクとかぼちゃ、卵で簡単に！
つるつる食べやすくてパクパク食べてくれますよ！
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離乳食中期。初体験のたまごを少量から始めたくてプリンにしてみました！

今回の分量で小さなココット2〜3個分になりました。

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マロハ
マロハ @cook_40179043

調乳したミルクとかぼちゃ、卵で簡単に！
つるつる食べやすくてパクパク食べてくれますよ！
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離乳食中期。初体験のたまごを少量から始めたくてプリンにしてみました！

今回の分量で小さなココット2〜3個分になりました。

調乳したミルクとかぼちゃ、卵で簡単に！
つるつる食べやすくてパクパク食べてくれますよ！
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今回の分量で小さなココット2〜3個分になりました。

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材料

1回で簡単に作れる量
  • かぼちゃ 30〜40g
  • たまご 1個
  • 調乳したミルク 80〜100ml
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを茹でてマッシュしておきます。

  2. 2

    たまごの黄身のみを取り出し軽く混ぜておく

  3. 3

    調乳したミルクとたまごを泡立たないように静かに混ぜ合わせ、たまご液をつくる。

  4. 4

    茶こし又はザル網でたまご液を濾しておく

  5. 5

    静かにかぼちゃと混ぜ合わせ静かに耐熱容器に入れる。

  6. 6

    なべに分量外の水を張り（容器が3分の1が浸かる程度）沸騰したらプリン液を入れた容器を入れて
    蓋をして5分蒸す。

  7. 7

    5分たったらちゃんと熱が通り固まっているか確認して完成！

コツ・ポイント

さらになめらかにしたいときは、たまご液とかぼちゃを混ぜたあともう一度漉すといいですよ！

さつまいもなどにも応用できますよ！

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マロハ
マロハ @cook_40179043
2016/03/20 03:11に公開

このレシピのキーワード

かぼちゃプリン かぼちゃ 牛乳 卵

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