①鶏肉を適当な大きさにそぎ切りにして塩、すりおろしにんにく軽くもみ込む。

②シリコンスチーマーにトマトを入れ、上に①をのせオリーブオイルを回しかける。

③ゴルゴンゾーラチーズを手でちぎってチキンの上所々にのせ、黒コショウをふる。

④シリコンスチーマーのフタをして、電子レンジで2分半～3分加熱する。