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妊娠、授乳に!アボカドチーズBBQチキン
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妊娠、授乳に!アボカドチーズBBQチキン-レシピのメイン写真

妊娠、授乳に!アボカドチーズBBQチキン

月とみのり
月とみのり @cook_40054696

赤ちゃんの成長に大事な栄養が◎。鶏肉のたんぱく質、アボカドの葉酸、チーズのカルシウム!失敗ナシ簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
妊娠、授乳期、栄養も必要だけど、ごはんはおいしく楽しくなくっちゃ!!の発想から生まれたレシピです♪うみそだてる人の食、産育食(さんいくしょく)は「月とみのりtsukitominori.com」。妊娠、授乳期の食と暮らしの工夫満載☆彡

赤ちゃんの成長に大事な栄養が◎。鶏肉のたんぱく質、アボカドの葉酸、チーズのカルシウム!失敗ナシ簡単レシピ♪
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月とみのり
月とみのり @cook_40054696

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赤ちゃんの成長に大事な栄養が◎。鶏肉のたんぱく質、アボカドの葉酸、チーズのカルシウム!失敗ナシ簡単レシピ♪
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材料

2人分
  • 鶏むね肉 150g
  • アボカド 1/2個
  • ピザ用チーズ 30g
  • 小麦粉 適量
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • オリーブオイル 小さじ2
  • ★ケチャップ 大さじ1
  • ★ウスターソース 小さじ1
  • ★しょうゆ 小さじ1
  • ★はちみつ 小さじ1
  • ★にんにくのすりおろし 少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉は皮を除き一口大の削ぎ切りにする。

    • 妊娠、授乳に!アボカドチーズBBQチキン作り方1写真
  2. 2

    アボカドは縦半分に切って横に1㎝幅に切る。

  3. 3

    1に塩、こしょうを振り、小麦粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを熱し、3を並べて両面焼く。

  5. 5

    4にAを加え煮立たせ、2を加えてからめる。

  6. 6

    ピザ用チーズを散らして蓋をして2、3分蒸し焼きにする。

コツ・ポイント

アボカドは葉酸が◎。葉酸は妊娠初期から授乳期までずっと意識しておきたい栄養素。鶏肉のたんぱく質とチーズのカルシウムも赤ちゃんの成長に欠かせません。

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月とみのり
月とみのり @cook_40054696
2019/12/02 00:52に公開
妊娠から、出産そして授乳期まで。おかあさんの食事が、母体の健康を守るだけでなく、そのまま赤ちゃんの栄養にもなる大切な時期。月とみのりはそんな「うみそだてる人の食」を「産育食(さんいくしょく)」と名づけました。栄養学にもとづいた手軽でおいしい産育食レシピを発信!公式サイト https://tsukitominori.com/インスタグラム tsukitominori_sannikusyoku
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