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お弁当に!ゆで卵の肉巻き
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お弁当に!ゆで卵の肉巻き-レシピのメイン写真

お弁当に!ゆで卵の肉巻き

さとっちにゃん
さとっちにゃん @cook_40103445

お弁当の一品に、簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
高校生の時にクラスメートのお弁当に入っていたのを思い出しました。

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お弁当に!ゆで卵の肉巻き

さとっちにゃん
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材料

  1. 玉子 2個
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. 豚薄切り 適量
  4. 塩胡椒 適量
  5. 油 大さじ1
  6. 焼肉のタレ 適量
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作り方

  1. 1

    固茹で玉子を作り、あら微塵にする。マヨネーズ で和える。

  2. 2

    豚肉の薄切りを広げて、軽く塩胡椒する。

  3. 3

    たまごを乗せてくるくると巻く。

  4. 4

    フライパンに油をひき、巻き終わりを下にして焼く。

  5. 5

    焼肉のタレを絡める。

  6. 6

    半分に切って盛り付ける。

    • お弁当に!ゆで卵の肉巻き作り方6写真

コツ・ポイント

卵がはみでないようにきっちり巻いてください。

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さとっちにゃん
さとっちにゃん @cook_40103445
2019/12/02 00:51に公開
食べ盛りの男女の双子の母です(*^^*)野菜嫌いの息子と、味にうるさい娘の「美味しい!」が聞きたくて日々奮闘中!ちなみに、主人は文句もなく何でも食べてくれます。家族が、笑顔で集まる食卓になるよう、毎日頑張ってる猫好き母ちゃんです。野菜を美味しくたっぷりを目指してます。☆カッピー・サブスクライバーNo.28
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