Capjae Tepung

Name: Capjae Tepung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Adonan :; 100 gram tepung terigu; 1 sdt bawang putih halus (sy pke yg instan); 2 telur ayam (1 juga gpp); Secukupnya garam; Bumbu halus :; 4 bawang merah; 3 bawang putih; 1/2 sdt merica; Pelengkap :; 3 lembar daun kol iris; 1/2 ons kacang Kepri (sy gak tau namanya); 1/2 wortel ukuran besar, iris; 1 Batang daun bawang iris; 1 SDM saus tiram; 2 SDM kecap manis; 1 sdt maizena,larutkan; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap/gula; Secukupnya air

Fitri Anggeraini @Fitri_catkitchen1

Pekanbaru, Riau

Requestt suamii yang lagii atiitt.. 😂

Lebih banyak

Capjae Tepung

Fitri Anggeraini @Fitri_catkitchen1

Pekanbaru, Riau

Requestt suamii yang lagii atiitt.. 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Adonan :
100 gramtepung terigu
1 sdtbawang putih halus (sy pke yg instan)
2telur ayam (1 juga gpp)
Secukupnyagaram
Bumbu halus :
4bawang merah
3bawang putih
1/2 sdtmerica
Pelengkap :
3 lembardaun kol iris
1/2 onskacang Kepri (sy gak tau namanya)
1/2wortel ukuran besar, iris
1 Batangdaun bawang iris
1 SDMsaus tiram
2 SDMkecap manis
1 sdtmaizena,larutkan
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap/gula
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan adonan.. Beri air secukupnya sebelum telur di masukkan & tambahkan telur.. Setelah kental seperti adonan bakwan.. Goreng dan potong2 sesuai selera...
2

Tumis bumbu halus hingga harum.. Tambahkan air secukupnya.. Masukkan sayur mayur..
3

Lalu tambahkan Katanga kepri, kecap, saus tiram, garam, penyedap/gula dan kaldu bubuk..
4

Masukkan irisan adonan tepung yg d goreng dan maizena.. Serta daun bawang.. Koreksi rasa dan sajikan.