カマンベールチーズフライ
ayayagi @cook_40136587
おやつやおつまみに☆
ケチャップやハチミツやジャムも合いますが私はママレードが一番好き♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたカマンベールチーズフライが美味しかったので家で再現。
店ではケチャップとママレードがあったけれど友人共々ママレード大絶賛！
ジャムやハチミツもチーズとの相性◎ですよ♪
甘いトッピングはたっぷりつけた方が美味しいです（＾＾）
カマンベールチーズフライ
おやつやおつまみに☆
ケチャップやハチミツやジャムも合いますが私はママレードが一番好き♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたカマンベールチーズフライが美味しかったので家で再現。
店ではケチャップとママレードがあったけれど友人共々ママレード大絶賛！
ジャムやハチミツもチーズとの相性◎ですよ♪
甘いトッピングはたっぷりつけた方が美味しいです（＾＾）
アプリでひらく作り方
- 1
カマンベールチーズを６等分に切る。
水をつけた包丁で切ると切りやすいです。 -
- 2
小麦粉→溶き卵→パン粉の順に付ける。
パン粉を押さえつけるようにして厚めに付けた方がチーズも出てこないし美味しいです♪ -
- 3
高温の油で表面がきつね色になるまで揚げる。
中は生でも食べられるものなので表面だけ上がればOK！ -
- 4
油を切って、好きなトッピングをしてどうぞ♪
私はママレードが好きですが、ケチャップやソース、ジャムやハチミツも美味です。 -
コツ・ポイント
衣をしっかり付けること！これに限ります。
衣が薄いとただの素揚げになっちゃうし、チーズも溶けだしてきて見栄えも悪いので、パン粉を押さえつけながら厚めにしていきましょう！
卵を絡めるときはさいばしを使うと手が汚れなくていいですよ♪
つくれぽ
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20323301
