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クレープラザニア-レシピのメイン写真

クレープラザニア

メェメイ
メェメイ @cook_40052110

モチモチクレープ使って簡単!
ラザニアもどき!

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クレープ作りすぎて食べきれないので、ラザニアにしてみましたら、もちもちっと美味しいラザニアになりました!

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材料

  • 【ホワイトソース】
  • 薄力粉 大4
  • バター 大4
  • 牛乳 400cc
  • 洋風粉末だし 小1
  • 塩コショウ 少々
  • ローリエの葉 1枚
  • 【トマトソース】
  • オリーブオイル 大2
  • にんにく(みじん切り) 1個
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  • しいたけ 大1個
  • 人参(みじん切り) 50g
  • シーチキン缶 1缶
  • トマト缶 1缶
  • ローリエ 1枚
  • 塩コショウ 少々
  • 洋風粉末だし 小1
  • トマトケチャップ 大1
  • 砂糖 大1
  • バジル 小1
  • オレガノ 小1
  • ピザ用チーズ 100g
  • クレープ レシピID : 17724234
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作り方

  1. 1

    クレープを焼く!
    レシピID : 17724234参照

    • クレープラザニア作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルでニンニクを炒め次に野菜を炒めシーチキンも入れて炒める。トマト缶、調味料を加えて煮詰める。

    • クレープラザニア作り方2写真
  3. 3

    バターと薄力粉を練る。火をつけて練りながら牛乳でのばしていく。ローリエも入れる。とろみが付いたら調味料で味付け!

    • クレープラザニア作り方3写真
  4. 4

    オーブン用の器にトマトソース、クレープ、ホワイトソース、ピザ用チーズ、クレープ、トマトソースの順を繰り返し重ねていく。

    • クレープラザニア作り方4写真
  5. 5

    最後にホワイトソース、トマトソース、ピザ用チーズで終わる。オーブンで20分焼く。

    • クレープラザニア作り方5写真
  6. 6

    出来上がり!熱々を頂きます!

    • クレープラザニア作り方6写真

コツ・ポイント

クレープは焦げ目なしでもちもちに焼き上げます!

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メェメイ
メェメイ @cook_40052110
2014/12/16 12:01に公開
みどりのまきばで、お茶しましょ♪デザート作りが趣味!簡単!美味しい!がモットー! 
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