Pakcoy Tahu Wortel Kuah Bening

Name: Pakcoy Tahu Wortel Kuah Bening
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat pakcoy; 2 buah tahu putih; 1 buah wortel; 2 buah cabe merah; 2 helai daun seledri; 1 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1/2 potong tomat; Secukupnya air; Secukupnya garam

Risa Hasanah Nasution @cook_6296410

Kotabumi, Lampung Utara

Pakcoy Tahu Wortel Kuah Bening

Risa Hasanah Nasution @cook_6296410

Kotabumi, Lampung Utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatpakcoy
2 buahtahu putih
1 buahwortel
2 buahcabe merah
2 helaidaun seledri
1 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1/2 potongtomat
Secukupnyaair
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bawang merah, bawang putih, daun seledri, dan cabe merah, sisihkan
2

Belah 1 tahu menjadi 4 bagian, iris wortel, pakcoy buang ujungnya saja dan tomat belah menjadi dua bagian
3

Panaskan air masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabe
4

Kemudian masukkan wortel tunggu sampai wortel terasa lunak
5

Masukkan tahu putih diamkan sebentar
6

Masukkan garam. Koreksi rasa
7

Terakhir masukkan pakcoy dan daun seledri jangan terlalu lama masaknya. Jika sudah matikan api sayur siap dihidangkan