Jamur Kembang Kol Tumis Saus Tiram

Name: Jamur Kembang Kol Tumis Saus Tiram
Yield: 4 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Jamur tiram; 200 gram Kembang kol; 1 butir Bawang merah; 1 butir Bawang putih; 1/2 butir Bawang bombay; 1 buah Cabe merah tanpa biji; 1/2 buah Tomat merah; 4 sdt Minyak goreng; 300 ml Air; Bumbu :; 1/2 sdt Kecap asin; 1/4 sdt Garam; 1/4 sdt Gula pasir; 1/4 sdt Bubuk merica; 1/4 sdt Saus tiram

Nitade @nitade

Surabaya, ID

Dapet ide buat masak jamur tiram, itu loch jamur yang bentuknya kayak payung.
Udh lama ga makan itu dan gatau kapan terakhir makan.
Mau dimasaknya yang sederhana aja yaitu di tumis dengan tambahan kembang kol.
Ini dia resepnya..

Lebih banyak

Jamur Kembang Kol Tumis Saus Tiram

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 Menit

4 Porsi

200 gramJamur tiram
200 gramKembang kol
1 butirBawang merah
1 butirBawang putih
1/2 butirBawang bombay
1 buahCabe merah tanpa biji
1/2 buahTomat merah
4 sdtMinyak goreng
300 mlAir
Bumbu :
1/2 sdtKecap asin
1/4 sdtGaram
1/4 sdtGula pasir
1/4 sdtBubuk merica
1/4 sdtSaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

20 Menit

1

Potong kecil-kecil jamur dan kembang kol yang sebelumnya sudah dicuci bersih. Iris juga bawang, cabe, dan tomat.
2

Panaskan wajan, masukkan irisan bawang, cabe dan tomat. Masak smpai warna bawang kecoklatan.
3

Masukkan kembang kol, lalu jamur. Masak smpai kembang kol layu.
4

Masukkan air. Tunggu smpai mendidik. Lalu masukkan bumbu-bumbu.
5

Masak smpai matang. Lalu masukkan ke dalam wadah. Dan tumis jamur tiram kembang kol siap dihidangkan.