ジャガイモガレット☆簡単トマトソース

ジャガイモガレット☆簡単トマトソース-レシピのメイン写真

ジャガイモガレット☆簡単トマトソース

hummin3 @cook_40201272

ジャガイモとチーズは相性バツグンですね(^^)
このレシピの生い立ち
ジャガイモがたくさんあったので。
トマトも使いたくて簡単なソースにしてみました。

ジャガイモとチーズは相性バツグンですね(^^)
このレシピの生い立ち
ジャガイモがたくさんあったので。
トマトも使いたくて簡単なソースにしてみました。

もっと読む

ジャガイモガレット☆簡単トマトソース

hummin3 @cook_40201272

ジャガイモとチーズは相性バツグンですね(^^)
このレシピの生い立ち
ジャガイモがたくさんあったので。
トマトも使いたくて簡単なソースにしてみました。

ジャガイモとチーズは相性バツグンですね(^^)
このレシピの生い立ち
ジャガイモがたくさんあったので。
トマトも使いたくて簡単なソースにしてみました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人分

ジャガイモ(細切り) 中2こ〜3こ
ピザ用チーズ 30〜50g
クレイジーソルト少々
ニンニク(みじん切り) 1片
オリーブオイル適量
トマト 1/2こ
塩麹小1
メープルシロップ小1

レシピを保存

作り方

1

フライパンにニンニクとオリーブオイルをいれて火にかける。
2

ジャガイモを入れて炒め、クレイジーソルト、チーズも加えて混ぜたら平らにし、蓋をして焼く。
3

底がしっかり固まるくらいまで焼いたらお皿に取り出し裏返してふたをせずに焼く。
4

焼き上がったらお皿に取り出す。続いてトマトソースを作る。
5

そのままフライパンにトマトをいれ、つぶれてきたら塩麹とメープルシロップを加えて、味を整えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ジャガイモは水にさらさないで下さいね。
クレイジーソルトやメープルシロップがなければ塩コショウやハチミツなどで代用OK。
しっかり固まるまで焼いてから裏返してください。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

hummin3 @cook_40201272

2014/07/20 12:43に公開

このレシピのキーワード

トマトじゃがいもこうじピザ用チーズにんにくメープルシロップ

似たレシピ

その他のレシピ